Đá bào - một món ăn tráng miệng quen thuộc không kén người thưởng thức bởi nó có sức mê hoặc lạ kì.

Nguyên liệu gồm có:

• Đường 200 Gr

• 1 chai Nước 7up một ít

• 1 chai Sting dâu một ít

• Chanh một ít (2 quả)

• Trái cây ưa thích một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên chúng ta cho 500ml nước ngọt 7UP ra 1 tô sứ hay khay nhựa. Hòa vào 100 gram đường và nước cốt 2 trái chanh.Sau đó chúng ta quậy cho thật tan đường. Để trong ngăn đá tủ lạnh 4-5 giờ cho 7UP đông lại.

2

Sau đó chúng ta nấu nóng 1,5 chén nước STING DÂU với ⅔ (hai phần ba) chén đường.

3

Đun đến khi thật tan đường, sau đó cho ra chén để nguội. Chúng ta sẽ có một NƯỚC XỐT DÂU cực kỳ thơm ngon

4

Khi 7UP đã đông lại chúng ta dùng 1 cái nĩa cạo cạo trên mảng đá, ĐÁ BÀO sẽ tự xuất hiện và bông lên, cực kỳ thơm ngon và nhuyễn mịn hơn cả dùng máy bào.

5

Trái cây ưa thích chúng ta cắt hạt lựu vừa ăn.

6

Sau đó chúng ta cho đá bào ra tô, rải trên mặt bằng trái cây và cuối cùng là nước xốt STING DÂU.Vậy là 1 tô ĐÁ BÀO TRÁI CÂY đã sẵng sàng giải khát cho chúng ta giữa buổi trưa oi bức của tiết trời vào hè.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)